- Student/in: Madeleine Bender
- Studienrichtung: Produktdesign (Dipl.)
- betreut von:
- Jahrgang: SoSe 2009
- Kontakt: madelainebender(at)gmail(dot)com
Tellerrand
Ein interkultureller Ort der Begegnung, der kulinarisch und gesellschaftlich reizvoll ist.
Schau doch mal über deinen Tellerrand. So lautet die Inspiration für meine Diplomarbeit. Ein Konzept für einen Ort der Begegnung auf Basis einer internationalen Häppchen-Bar. Grenzen werden aufgehoben und neu formatiert durch offene Sitzzonen, einen zentralen „Häppchen-Teller“ und nationale und internationale Events. Ein Konzept für junge, offene Menschen, die Lust haben über ihren eigenen Tellerrand hinauszuschauen und Neues kennenzulernen. Dieses Konzept soll in der spanischen Stadt Valencia seinen Ersteinsatz haben und nach und nach in weitere Städte expandieren als Franchisemodell.
