Diploma-AC

Abschlussarbeiten am FB Gestaltung der FH Aachen

Bild von Marina Hardenbicker
  • Student/in: Marina Hardenbicker
  • Studienrichtung: Produktdesign (Dipl.)
  • betreut von: Prof. Matthias Rexforth
  • Jahrgang: SoSe 2010
  • Kontakt:

Zu Tisch

Esskultur in Schulen

Bild der Arbeit "Zu Tisch" von Marina Hardenbicker

Viele Kinder haben noch nie einen Bauernhof gesehen, wissen nicht, dass Rosinen getrocknete Trauben sind oder Möhren in der Erde wachsen. Und für die Ernährung der heutigen Schülergeneration sind bedingt durch den Ausbau der Ganztagsangebote neben den Eltern immer stärker öffentliche Einrichtungen verantwortlich. Doch nicht nur was es zu Mittag gibt, hat auf die Gesundheit und das Leistungsvermögen der Kinder einen großen Einfluss. Auch wie das Essen angeboten wird trägt dazu bei, dass Kinder gesunde Mahlzeiten lecker finden und genussvoll essen. Das Geschirrsystem ist ein Baustein für eine angenehme Atmosphäre und Spaß beim gemeinsamen Essen.

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