- Student/in: Sascha Wahlbrink
- Studienrichtung: Kommunikationsdesign (B.A.)
- betreut von: Prof. Dipl.-Des. Ilka Helmig
- Jahrgang: SoSe 2011
- Kontakt: sascha(dot)wahlbrink(at)alumni(dot)fh-aachen(dot)de
Ein Kochbuch
Optimierung der Rezeptstrukturen von Kochbüchern
Kochbücher gibt es für jede nur erdenkliche kulinarische Richtung. Star- und Fernsehköche bringen stetig ihre besten Rezeptkompositionen auf den Markt. Trotz dieser Vielfalt ist die Dar- stellungsform der Rezepte nahezu gleichbleibend. Die Struktur besteht dabei üblicherweise aus Titel, Bild, Zutatenliste und Anweisungstext. Doch ist das wirklich die optimale Rezeptpräsentation?
